| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5037 |
| Название: | Ломи Ломи - салат из красной рыбы по-гавайски |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 12 |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 04:22:19 рецепт прочитали: 524 |
| Общее время приготовления: | 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Американская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12 8 марта |
Ингредиенты:
275г копчёного лосося, нарезать (около 2 стаканов)
6 средних помидоров, нарезать
1 луковица, мелко нарезать
1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука
морская соль по вкусу (не обязательно)
щепотка красного кайенского перца, или по вкусу
6 средних помидоров, нарезать
1 луковица, мелко нарезать
1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука
морская соль по вкусу (не обязательно)
щепотка красного кайенского перца, или по вкусу
Стадии приготовления:
Смешайте в миске все ингредиенты. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут до подачи на стол. Подавать в охлажденном виде.
Комментарий автора:
Этот салат вы встретите на любом гавайском празднике - Луау. Совсем не сложно - копченый лосось, помидоры, зеленый и репчатый лук и немного специй. Осторожно с солью - рыба может быть уже достаточно соленая, пробуйте на вкус.