Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5049
Название: Шар из сыра
Категория Холодные блюда и закуски / Из сыра
Дата добавления рецепта: 18.12.12 05:15:50   рецепт прочитали: 489
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Ингредиенты:
500 г сыровяленного бекона в нарезке
2 (240 г) упаковки сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить
3 ст.л. майонеза
1 стебель зеленого лука, мелко нарезать
1 стакан мелко нарубленных орехов
Стадии приготовления:
1. В большой сковородке обжарьте бекон до темно коричневого цвета. Достаньте бекон из сковороды и обсушите на бумажных полотенцах. Порежьте остывший бекон на маленькие кусочки.
2. В средних размеров миске смешайте сливочный сыр, бекон, майонез и зеленый лук. После того, как всё хорошо перемешается, слепите из этой смеси 2 шарика. Накройте и поставьте в холодильник на 3 - 4 часа, или на ночь.
3. Перед подачей на стол обваляйте сырные шарики в рубленых орехах.