| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5053 |
| Название: | Королевские креветки скампи с чесноком |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 05:23:07 рецепт прочитали: 539 |
| Калорийность блюда: | 6 ккал. |
| Общее время приготовления: | 21 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Гриль |
Ингредиенты:
80 г сливочного масла, размягчить
1/4 стакана оливкового масла
1 ст.л. измельчённого чеснока
1 ст.л. измельчённого лука-шалот
2 ст.л. мелко нарезанного лука-резанца
1/2 ч.л. соли и свежемолотого черного перца по вкусу
1/2 ч.л. паприки
1 кг королевских креветок - очистить и удалить вену
1/4 стакана оливкового масла
1 ст.л. измельчённого чеснока
1 ст.л. измельчённого лука-шалот
2 ст.л. мелко нарезанного лука-резанца
1/2 ч.л. соли и свежемолотого черного перца по вкусу
1/2 ч.л. паприки
1 кг королевских креветок - очистить и удалить вену
Стадии приготовления:
Разогрейте решётку гриля на сильном огне.
В большой миске смешайте размягченное сливочное масло, оливковое масло, чеснок, лук-шалот, зеленый лук, соль, перец и паприку; добавьте креветки и тщательно перемешайте.
Слегка смажьте растительным маслом противень для гриля. Обжарьте креветки под грилем духовки или на гриле, 2 - 3 минуты с каждой стороны, или пока креветки не будут прозрачными.
В большой миске смешайте размягченное сливочное масло, оливковое масло, чеснок, лук-шалот, зеленый лук, соль, перец и паприку; добавьте креветки и тщательно перемешайте.
Слегка смажьте растительным маслом противень для гриля. Обжарьте креветки под грилем духовки или на гриле, 2 - 3 минуты с каждой стороны, или пока креветки не будут прозрачными.
Комментарий автора:
Быстрые в приготовлении и вкусные королевские креветки скампи с чесноком.