Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5065
Название: Рулетики из лаваша с маринованными огурцами и ветчиной
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Кол-во порций блюда: 20
Дата добавления рецепта: 18.12.12 05:51:34   рецепт прочитали: 533
Общее время приготовления: 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Ингредиенты:
1 банка (800 г) маринованных огурцов, нарезать вдоль на четвертинки
1 упаковка (200 г) сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить
500 г нарезанной ломтиками ветчины
лаваш для заворачивания
Стадии приготовления:
Смажьте лаваш сливочным сыром. Сверху выложите один - два ломтика ветчины. Выложите ещё один слой сливочного сыра поверх ветчины. Закатайте огурец в лаваш и нарежьте этот рулетик на небольшие кусочки. Поместите рулетики в холодильник до подачи на стол.
Комментарий автора:
Простая закуска, которая всегда кстати. Лаваш смазывается сливочным сыром, заворачивается рулетом с ветчиной и огурчиками, и затем нарезается на маленькие рулетики - бутербродики.