Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5070
Название: Сырные жгутики из слоеного теста
Категория Выпечка / Разное
Кол-во порций блюда: 24
Дата добавления рецепта: 18.12.12 05:58:41   рецепт прочитали: 477
Общее время приготовления: 45 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
1/2 стакана тертого сыра пармезан
3/4 ч.л. молотого черного перца
1/2 ч.л. чесночной приправы
500 г замороженного готового слоеного теста, разморозить
яичный белок
Стадии приготовления:
Смешайте сыр пармезан, перец и молотый чеснок. На разделочной доске разверните листы слоёного теста. Слегка смажьте яичным белком; посыпьте каждый лист 1/4 частью сырной смеси. Слегка вожмите сыр в тесто, переверните, повторите. Разрежьте каждый лист на 12 полосок, закрутите в жгутики.
Поместите на сухой противень и выпекайте в духовке, разогретой до 180 С 12-15 минут, или пока жгутики не станут золотистого цвета.
Комментарий автора:
Быстрая выпечка из готового слоеного теста. Очень хорошо детям на полдник или как закуска к пиву или просто так.