| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5109 |
| Название: | Тосты с брускеттой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 07:08:40 рецепт прочитали: 476 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта 9 мая - день Победы 1 сентябряСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
1 большой помидор
2 веточки свежего базилика
1 маленькая луковка-шалот
1 ст.ложка оливкового масла
соль по вкусу
багет
2 веточки свежего базилика
1 маленькая луковка-шалот
1 ст.ложка оливкового масла
соль по вкусу
багет
Стадии приготовления:
У помидора удалите семена, мелко нарежьте. Посолите, добавьте мелко нарезанный лук и базилик.
Слегка поджарьте кусочки багета в тостере или 1-2 минуты под разогретым грилем духовки.
На каждый кусочек хлеба капните несколько капель оливкового масла. Выложите на тосты брускетту и подавайте!
Слегка поджарьте кусочки багета в тостере или 1-2 минуты под разогретым грилем духовки.
На каждый кусочек хлеба капните несколько капель оливкового масла. Выложите на тосты брускетту и подавайте!
Комментарий автора:
Красивая, легкая и аппетитная закуска. На хрустящие кусочки багета выкладывается брускетта - легкий салат из помидора, базилика и лука. У брускетты итальянские корни.