Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5129 |
Название: | Варенье из тыквы «Всё по полтора» |
Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
Дата добавления рецепта: | 18.12.12 08:30:02 рецепт прочитали: 461 |
Ингредиенты:
1,5 кг тыквы,
1,5 апельсинов,
1,5 кг лимонов,
1,5 кг сахара.
1,5 апельсинов,
1,5 кг лимонов,
1,5 кг сахара.
Стадии приготовления:
Тыкву очистите от кожицы и семян, у апельсинов и лимонов удалите семена. Тыкву нарежьте кубиками, апельсины и лимоны измельчите вместе с кожурой. Перемешайте, засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов до появления сока. Затем поставьте посуду с вареньем на огонь и варите в течение 30 минут с момента закипания. Снимите с огня и дайте остыть. Снова поставьте на огонь, доведите до кипения и варите до готовности (капля сиропа не должна растекаться на тарелке). Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.