Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5130 |
Название: | Варенье из тыквы с курагой |
Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
Дата добавления рецепта: | 18.12.12 08:30:59 рецепт прочитали: 434 |
Ингредиенты:
1 кг тыквы,
300 г кураги,
500 г сахара.
300 г кураги,
500 г сахара.
Стадии приготовления:
Очищенную от кожицы и семян тыкву натрите на крупной тёрке, курагу тщательно вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Перемешайте тыкву и курагу с сахаром, дождитесь, пока выделится сок и поставьте на огонь. Доведите до кипения, помешивая, и остудите. Повторите ещё 2-3 раза, пока тыква не разварится. Расфасуйте по стерилизованным банкам и закатайте.