| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5132 |
| Название: | Тыквенно-сливовое пюре |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 08:32:58 рецепт прочитали: 1131 |
Ингредиенты:
1 кг тыквы,
1 кг слив (лучше жёлтых).
1 кг слив (лучше жёлтых).
Стадии приготовления:
Очищенную тыкву нарежьте небольшими кусочками, из слив удалите косточки. Потушите всё вместе в небольшом количестве воды до мягкости, протрите через сито и снова поставьте на огонь. Добавьте немного сахара, если вкус получился пресноватым. Доведите до кипения, разлейте в стерилизованные банки и закатайте. Переверните, укутайте. Такое пюре хорошо давать маленьким детям в качестве витаминной добавки зимой, а также использовать для приготовления пирожков.