| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5145 |
| Название: | Канапе с рыбой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 18:47:44 рецепт прочитали: 439 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта |
Ингредиенты:
несколько кусочков черного хлеба
150 г копченой красной рыбы
1 авокадо
1 ч.л. лимонного сока
1 огурец
укроп
1/2 банки маслин
зубочистки
150 г копченой красной рыбы
1 авокадо
1 ч.л. лимонного сока
1 огурец
укроп
1/2 банки маслин
зубочистки
Стадии приготовления:
Черный хлеб нарезать небольшими кубиками.
Авокадо размять вилкой, добавить лимонный сок, чтобы авокадо не потемнел.
Огурцы тонко нарезать(лучше овощечисткой). На кусочки хлеба намазать авокадо, положить кусочек рыбы, посыпать мелко нарезанным укропом. Сколоть зубочисткой, сверху как парус наколоть кусочек огурца, затем маслинку.
Авокадо размять вилкой, добавить лимонный сок, чтобы авокадо не потемнел.
Огурцы тонко нарезать(лучше овощечисткой). На кусочки хлеба намазать авокадо, положить кусочек рыбы, посыпать мелко нарезанным укропом. Сколоть зубочисткой, сверху как парус наколоть кусочек огурца, затем маслинку.
Комментарий автора:
Канапе - любимая закуска в нашей семье, даже дети пытаются сделать что-то интересное сами. Получаются красивые башенки.