Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5147
Название: Канапе с селедкой
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 18.12.12 18:53:19   рецепт прочитали: 379
Общее время приготовления: 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   День Св. Валентина - 14.02
   23 февраля
   8 марта
Ингредиенты:
несколько кусочков черного хлеба
1/2 кислого яблока
укроп
100 г сливочного масла
1 ч.л. горчицы (неострой)
150 г филе сельди
зеленый лук
Стадии приготовления:
Черный хлеб нарезать небольшими кубиками.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с горчицей и мелко нарезанным укропом. Добавить натертое на терке яблоко и очень мелко нарезанную сельдь.
На кусочки хлеба выложить селедочную массу и украсить луком.

Совет
Если сливочное масло вам кажется слишком жирным, то можно смешать с майонезом.
Комментарий автора:
Канапе из селедки с яблочком и сливочным маслом - обьедение. Украсьте зеленым луком и вы получите не только красивую закуску для любого праздника, но и массу комплиментов.