| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=521 |
| Название: | Свинина с грибами,сыром и картофелем в сливках... |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Дата добавления рецепта: | 13.08.09 22:13:25 рецепт прочитали: 925 |
| Калорийность блюда: | очень низкая |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На праздник |
Стадии приготовления:
Свинину режете кубиками, выкладываете на протвень, солите перчите, немножко припрывы, режете лук полукольцами, добавляете майонез 2-3 ст.ложки,перемешиваете,даёте постоять....в это время грибы(шампиньоны.....любые....в принципе) прожариваете в сливках 11%,затем выкладываете на свинину слоем,затем трёте сыр,посыпаете зеленью(просто если сыпать сверху,она высохнет),нарезаете картофель кружками,выкладываете ещё один слой(но картофеля можно побольше,а то получиться слишком жирно.....После того,как всё уложили,берёте сливки...гр.120-140....дабавляете ещё немного майонеза и приправу....заливаете в латок....ставите в разогретую духовку...и жарите до готовности картошки....