Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=523 |
Название: | Ежики из баранины под соусом |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
Дата добавления рецепта: | 13.08.09 22:17:20 рецепт прочитали: 980 |
Калорийность блюда: | высокая |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На полдник На ужин На праздник |
Ингредиенты:
Баранину через мясорубку+яйцо+специи+соль+рис (отварить до полуготовности), мокрыми руками формируем шарики, кладем в кипящую воду на 10 минут.
Форму смазываем соусом: майонез+болгарское лечо+соевый соус.
Форму смазываем соусом: майонез+болгарское лечо+соевый соус.
Стадии приготовления:
Выкладываем ежики , поливаем густо соусом. Запекаем в духовке.