| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5231 |
| Название: | Помидоры фаршированные |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 00:27:29 рецепт прочитали: 501 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта |
Ингредиенты:
Свежие помидоры - 10 шт
Мягкий сыр типа "Янтарь" - 150 г
Творог - 150 г
Чеснок - 4 зубка
Майонез - 3 ст. л.
Зелень петрушки или укропа - по усмотрению.
Мягкий сыр типа "Янтарь" - 150 г
Творог - 150 г
Чеснок - 4 зубка
Майонез - 3 ст. л.
Зелень петрушки или укропа - по усмотрению.
Стадии приготовления:
Такую закуску можно приготовить для Новогоднего стола. Берем свежие помидоры не крупных размеров, удаляем внутри мякоть. Далее готовим фарш: мягкий сыр типа "Янтарь", добавляем протертый творог, майонез и измельченный чеснок. Массу хорошо перемешиваем, в конце можно добавить по вкусу молотый черный перец.
Подготовленные помидоры фаршируем, выкладываем на блюдо и ставим в холодильник на 1 час. При подаче украшаем зеленью петрушки или укропа.
Подготовленные помидоры фаршируем, выкладываем на блюдо и ставим в холодильник на 1 час. При подаче украшаем зеленью петрушки или укропа.