Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5246
Название: Куриные окорочка в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 19.12.12 11:02:00   рецепт прочитали: 398
Общее время приготовления: 75 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   День Св. Валентина - 14.02
   23 февраля
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
1,5 кг куриных бедрышек или окорочков
2 ст.л. соевого соуса
1/2 стакана кетчупа
4 ст.л. меда или сахарного сиропа
1 щепотка гранулированного чеснока (или раздавить один зубчик)
Стадии приготовления:
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 1 ч


1. Разогрейте духовку до 180 С.
2. Помойте кусочки и выложите их в одной слой кожей вверх в форму для выпечки.
3. Смешайте в небольшой миске соевый соус, кетчуп, мед и чеснок. Полейте курицу соусом, отложив немного для смазки во время запекания. Запекайте, не накрывая крышкой, в разогретой духовке, смазывая соусом примерно каждые 15 минут, в течение 1 часа (или до готовности - выделяющийся сок должен стать прозрачным).