| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5259 |
| Название: | Запеченая свинина с черносливом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 12:18:28 рецепт прочитали: 462 |
| Общее время приготовления: | 55 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
500 г нежирной свинины
1/2 стакана чернослива
1 луковица
3 ст.л. сметаны
соль, перец
150 г сыра
1/2 стакана чернослива
1 луковица
3 ст.л. сметаны
соль, перец
150 г сыра
Стадии приготовления:
1. Свинину нарезать небольшими кусками толщиной около 1-2 см. Выложить в форму для запекания.
2. Посолить и поперчить мясо.
3. Лук нарезать полукольцами. Выложить поверх мяса.
4. Чернослив разрезать на 2-3 части посыпать свинину равномерно сверху.
5. Смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
6. Поставить в разогретую духовку, печь при темепературе 180 С градусов 40-45 минут.
2. Посолить и поперчить мясо.
3. Лук нарезать полукольцами. Выложить поверх мяса.
4. Чернослив разрезать на 2-3 части посыпать свинину равномерно сверху.
5. Смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
6. Поставить в разогретую духовку, печь при темепературе 180 С градусов 40-45 минут.
Комментарий автора:
Нежное мясо запеченое с сыром и черносливом.