Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5292 |
Название: | Компот из яблок (со стерилизацией) |
Категория | Заготовки и консервирование / Компоты и соки |
Дата добавления рецепта: | 19.12.12 13:44:19 рецепт прочитали: 410 |
Ингредиенты:
1 кг яблок,
1 л воды,
250-300 г сахара.
1 л воды,
250-300 г сахара.
Стадии приготовления:
Уложите подготовленные яблоки в банки и залейте горячим сиропом. Оставьте на 6-8 часов, затем долейте сироп до края горлышка и поставьте пастеризоваться при температуре 85ºС: 1-литровые – 15 минут, 2-литровые – 20 минут, 3-литровые – 30 минут. Закатайте.