| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5389 |
| Название: | Блинчики, фаршированные краковской колбасой по-немецки |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 17:13:11 рецепт прочитали: 510 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Немецкая кухняПраздничная кухня МасленицаСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
600 г савойской капустой,
300 г сладкого жёлтого и красного перца,
600 г краковской колбасы,
200 г сметаны,
3 ст.л. растительного масла,
1 луковица,
зелёный лук.
Готовые блины
300 г сладкого жёлтого и красного перца,
600 г краковской колбасы,
200 г сметаны,
3 ст.л. растительного масла,
1 луковица,
зелёный лук.
Готовые блины
Стадии приготовления:
Бланшируйте листья савойской капусты в течение 2 минут и нарежьте крупными кусками. Перец, лук и колбасу нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Добавьте капусту, перемешайте и обжаривайте минут 8, затем добавьте сметану, потушите и приправьте солью и перцем. Начините блины и залейте полученным соусом.