Ложка.su
Автор рецепта:
solferina       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5495
Название: Соус "Классик"
Категория Соусы и маринады / К мясу
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 19.12.12 23:13:15   рецепт прочитали: 376
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты:
Майонез - 100 гр.
Белое вино - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 0,5 ч.л.
Соль, перец, пряности - по вкусу.
Стадии приготовления:
В небольшую кастрюлю выкладываем все ингредиенты.
Взбиваем блендером на небольшой скорости.
Охладить в холодильнике.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Соус замечательно подходит к любым блюдам из мяса.