| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5495 |
| Название: | Соус "Классик" |
| Категория | Соусы и маринады / К мясу |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 23:13:15 рецепт прочитали: 387 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
Ингредиенты:
Майонез - 100 гр.
Белое вино - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 0,5 ч.л.
Соль, перец, пряности - по вкусу.
Белое вино - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 0,5 ч.л.
Соль, перец, пряности - по вкусу.
Стадии приготовления:
В небольшую кастрюлю выкладываем все ингредиенты.
Взбиваем блендером на небольшой скорости.
Охладить в холодильнике.
Взбиваем блендером на небольшой скорости.
Охладить в холодильнике.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Соус замечательно подходит к любым блюдам из мяса.