| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5503 |
| Название: | Рождественский глинтвейн |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные |
| Кол-во порций блюда: | 8 |
| Дата добавления рецепта: | 20.12.12 07:26:51 рецепт прочитали: 476 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 |
Ингредиенты:
Вино красное сухое - ¾ л
Вода - ¾ л
Яблоки - 2 штуки
Апельсины - 2 штуки
Мед - 200 г
Гвоздика - по вкусу
Корица - по вкусу
Анис (бадьян) - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Бадьян - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Чай черный - 1 столовая ложка
Каркаде - 1 столовая ложка
Вода - ¾ л
Яблоки - 2 штуки
Апельсины - 2 штуки
Мед - 200 г
Гвоздика - по вкусу
Корица - по вкусу
Анис (бадьян) - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Бадьян - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Чай черный - 1 столовая ложка
Каркаде - 1 столовая ложка
Стадии приготовления:
1. Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.
2. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.
3. Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.
4. Не доводя до кипения снять с огня.
5. Подавать горячим с имбирными пряниками.
2. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.
3. Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.
4. Не доводя до кипения снять с огня.
5. Подавать горячим с имбирными пряниками.
Комментарий автора:
Специи можно добавлять любые. В некоторых рецептах встречаются лавровый лист и перец.