| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5595 |
| Название: | Селедка к праздничному столу |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Дата добавления рецепта: | 21.12.12 10:35:45 рецепт прочитали: 489 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей |
Ингредиенты:
5 яиц
4 больших филе соленой или маринованной селедки
2 шт. консервированного огурца
1/2 яблока
1/2 консервированого красного перца
1 небольшой лук
2 ложки порезанной зелени лука
Лимонный сок, сахар по вкусу
4 ложки майонеза
2 ложки густого натурального йогурта
4 больших филе соленой или маринованной селедки
2 шт. консервированного огурца
1/2 яблока
1/2 консервированого красного перца
1 небольшой лук
2 ложки порезанной зелени лука
Лимонный сок, сахар по вкусу
4 ложки майонеза
2 ложки густого натурального йогурта
Стадии приготовления:
Сварите вкрутую яйца, соленое филе немножко вымочите. Возьмите 4 приготовленных филе и разрежьте их в длину, чтобы вышло восемь штук. Разрежьте на половинки яйца. Каждую половинку заверните в филе селедки. После того мелко порежьте яблоко, консервированный огурец, перец, лук и зелень лука. Вымешайте все вместе, добавьте немного лимонного сока, сахара. Объедините все это с майонезом и йогуртом, вымешайте. Украсьте так, как вам нравиться. Можно использовать готовый соус Тартар. Вкусно и очень быстро в приготовлении.