Ложка.su
Автор рецепта:
solferina       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5628
Название: Блинный пирог
Категория Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 21.12.12 15:02:17   рецепт прочитали: 586
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 300 мл
Мука – 150 г
Зелень – 1-2 пучка

Начинка:
Помидоры – 5-6 шт.
Сыр – 200 г
Чеснок - по вксу
Стадии приготовления:
Тесто:
Смешать яйца, молоко и муку, добавить соль и сахар по вкусу.
Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.

Собираем пирог:
На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром и зеленью (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в нагретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Блинный пирог — это отличная закуска, которую можно приготовить на любой случай. Попробуйте этот рецепт обязательно.