Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5691 |
Термин: | Ванильный стручок |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
Дата добавления термина: | 22.12.12 03:31:56 термин прочитали: 414 |
Описание термина:
Лучшая — мадагаскарская — ваниль растет на островах Индийского океана. Ее выращивание очень трудоемко, поэтому был придуман искусственный ванилин, но по вкусовым качествам он не сравнится с ванилью.