| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5695 |
| Термин: | Мед гречишный |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
| Дата добавления термина: | 22.12.12 03:36:49 термин прочитали: 418 |
Описание термина:
Высокосортный гречишный мед имеет интенсивный темно-коричневый цвет, острый пряный аромат и вкус, который нельзя спутать ни с каким другим медом: глубокий и благородный, с карамельными нотами. Один у него недостаток — быстро кристаллизуется.