Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5716 |
Термин: | Сахар цветной |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С |
Дата добавления термина: | 22.12.12 05:41:07 термин прочитали: 400 |
Описание термина:
Цветной сахар — это подкрашенный различными пищевыми красителями обычный рафинад. Такой продают в виде песка или кубиков в магазинах, торгующих кондитерскими полуфабрикатами, и используют для украшения выпечки и десертов.