| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5752 |
| Название: | Глинтвейн с белым вином, ромом и изюмом |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные |
| Кол-во порций блюда: | 8 |
| Дата добавления рецепта: | 22.12.12 10:38:49 рецепт прочитали: 450 |
| Общее время приготовления: | 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Американская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Вино белое сухое - 750 мл
Ром белый - 250 мл
Изюм светлый - 7 столовых ложек
Лимоны - 1/2 штуки
Корицы палочки - 1 штука
Сахар - 7 столовых ложек
Гвоздика - 10 штук
Ром белый - 250 мл
Изюм светлый - 7 столовых ложек
Лимоны - 1/2 штуки
Корицы палочки - 1 штука
Сахар - 7 столовых ложек
Гвоздика - 10 штук
Стадии приготовления:
Замочите изюм в роме на 30 минут.
Снимите овощечисткой цедру с половинки лимона и разрежьте на несколько крупных кусков. Разломите палочку корицы на две части.
Смешайте в кастрюле вино, сахар, лимонную цедру, корицу и поставьте на умеренный огонь. Помешивая, доведите почти до температуры кипения и сразу снимите с огня. Удалите из жидкости куски лимонной цедры и корицы.
Разлейте ром по стаканам, бросив в каждый немного изюма или гвоздики. Добавьте в стаканы горячее вино и сразу подавайте.
Снимите овощечисткой цедру с половинки лимона и разрежьте на несколько крупных кусков. Разломите палочку корицы на две части.
Смешайте в кастрюле вино, сахар, лимонную цедру, корицу и поставьте на умеренный огонь. Помешивая, доведите почти до температуры кипения и сразу снимите с огня. Удалите из жидкости куски лимонной цедры и корицы.
Разлейте ром по стаканам, бросив в каждый немного изюма или гвоздики. Добавьте в стаканы горячее вино и сразу подавайте.