| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5763 |
| Термин: | Вино белое сладкое |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
| Дата добавления термина: | 22.12.12 10:59:59 термин прочитали: 410 |
Описание термина:
Сладкое белое — десертное виноградное вино с содержанием сахара 55–80%. Виноград для его производства используют перезрелый и собирают с октября по ноябрь, когда в нем содержится наибольшее количество сахара. Популярные сорта сладких белых вин — совиньон-блан, мюскадель, токай, мускат, шардоне.