| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5778 |
| Термин: | Кюрасао |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 22.12.12 12:18:05 термин прочитали: 398 |
Описание термина:
Кюрасао — крепкий ликер, настоенный на апельсиновых корках с добавлением мускатного ореха, гвоздики и корицы. Чаще всего кюрасао бывает прозрачным, но есть еще и голубая, оранжевая и зеленая версии — все с добавлением искусственных красителей. Неплохой кюрасао производит, к примеру, амстердамская контора Bols.