| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5843 |
| Название: | Капучино Бланко |
| Категория | Напитки / Горячие / Кофе |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 23.12.12 02:07:16 рецепт прочитали: 365 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
Молоко - ½ стакана
Ванильный стручок - 1 штука
Сахар - 1 чайная ложка
Корица - по вкусу
Кофе натуральный - 360 г
Ванильный стручок - 1 штука
Сахар - 1 чайная ложка
Корица - по вкусу
Кофе натуральный - 360 г
Стадии приготовления:
1. Подогревая в небольшой емкости молоко, высыпайте ванильную крошку.
2. Доведите до кипения, охладите и дайте настояться в течение нескольких минут под крышкой.
3. Затем засыпьте сахар и снова прокипятите, быстро остудите, процедите и отделите остатки ванили.
4. Блендером взбивайте напиток, до образования сплошной крепкой пенной массы.
5. В объемные кружки следует наливать в начале экспресс-кофе по мере готовности, а затем сверху долить молочную пену и для вкуса посыпать корицей.
2. Доведите до кипения, охладите и дайте настояться в течение нескольких минут под крышкой.
3. Затем засыпьте сахар и снова прокипятите, быстро остудите, процедите и отделите остатки ванили.
4. Блендером взбивайте напиток, до образования сплошной крепкой пенной массы.
5. В объемные кружки следует наливать в начале экспресс-кофе по мере готовности, а затем сверху долить молочную пену и для вкуса посыпать корицей.