| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5997 |
| Термин: | Уксусная кислота |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / У |
| Дата добавления термина: | 23.12.12 06:52:12 термин прочитали: 399 |
Описание термина:
Уксусная кислота — это бесцветная жидкость без осадка, синтезированная из продуктов переработки природного газа. К натуральному уксусу из сброженного вина или фруктов ни она, ни ее водные растворы не имеют никакого отношения, это их дешевая замена, имеющая другое, более популярное название — уксус столовый.