Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6010 |
Термин: | Лапша свежая для вока |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Л |
Дата добавления термина: | 23.12.12 07:13:04 термин прочитали: 445 |
Описание термина:
Свежая лапша для вока (из рисовой, гречневой или пшеничной муки) не требует предварительной обработки, ее можно сразу жарить. Простейшую яичную лапшу можно сделать из стакана муки, одного яйца и щепотки соли — тщательно вымесить, тонко раскатать и нарезать узкими длинными полоcками.