| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6014 |
| Название: | Бутерброд с салатом из яйца |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 23.12.12 07:15:39 рецепт прочитали: 434 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На природу-пикник |
Ингредиенты:
6 больших яиц
1-2 ст. ложек майонеза
соль и перец
немного выжатого лимонного сока
2 стебля сельдерея, вымотого и порубленного
1/2 зубка чеснока
2 маленьких горстки салата
8 кусочков жаренного хлеба
1-2 ст. ложек майонеза
соль и перец
немного выжатого лимонного сока
2 стебля сельдерея, вымотого и порубленного
1/2 зубка чеснока
2 маленьких горстки салата
8 кусочков жаренного хлеба
Стадии приготовления:
Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 7 минут на слабом огне.
Достаньте яйца, охладите 3 минуты в ледяной воде, очистите скорлупу. Добавьте майонез, пару щепоток соли и перца, теперь сделайте пюре вилкой.
Обваляйте в сельдерее и зубках чеснока. Если нужно, добавьте перца.
Соберите каждый бутерброд: поместите немного салата на одну из частей хлеба, накройте второй половинкой хлеба.
Достаньте яйца, охладите 3 минуты в ледяной воде, очистите скорлупу. Добавьте майонез, пару щепоток соли и перца, теперь сделайте пюре вилкой.
Обваляйте в сельдерее и зубках чеснока. Если нужно, добавьте перца.
Соберите каждый бутерброд: поместите немного салата на одну из частей хлеба, накройте второй половинкой хлеба.