Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6168
Название: Пицца творожная
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 24.12.12 06:47:21   рецепт прочитали: 519
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
250 г творога
мука - два стакана
пол-ложки соды
стакан молока
40 г сахара

Начинка:
колбаса вареная - 150 г
морковь, перец, лук - по штуке
соленые огурцы - две шт
шампиньоны - 200 г
сыр - 100 г
кетчуп, майонез - по две стол. ложки
соль
растит. масло
Стадии приготовления:
Замесить тесто, перемешав указанные ингредиенты, выдержать в холоде. Спассировать свежие овощи, обжарить грибы, колбасу нарезать.
Раскатать тесто, положить в форму. Тесто смазать соусом (кетчуп, майонез), положить начинку, потом посыпать сыром, запекать.