Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=624 |
Название: | Овсяная каша (геркулес) |
Категория | Каши / Каши на молоке |
Кол-во порций блюда: | 2 |
Дата добавления рецепта: | 02.01.10 10:26:31 рецепт прочитали: 2071 |
Калорийность блюда: | средняя |
Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак Детская кухня с 2 лет Национальная кухня Русская кухня |
Ингредиенты:
овсяные хлопья "Геркулес" - 1 стакан
вода - 2 стакана
молоко - 1,5 стакана
соль - 1-2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
масло - по вкусу
вода - 2 стакана
молоко - 1,5 стакана
соль - 1-2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
масло - по вкусу
Стадии приготовления:
Смешиваем молоко и воду, доводим до кипения, добавляем соль и сахар, высыпаем геркулес.
Варим минут 10-15, постоянно помешивая, до загустения. (на разном огне загустение происходит по-разному быстро).
Далее кашу можно закрыть крышкой и оставить в кастрюле на 5-10 минут.
Варим минут 10-15, постоянно помешивая, до загустения. (на разном огне загустение происходит по-разному быстро).
Далее кашу можно закрыть крышкой и оставить в кастрюле на 5-10 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Добавляем масло и подаем к столу.
Комментарий автора:
Молоко и воду можно добавлять в соотношении по вкусу, главное - чтобы в итоге получалось 3,5 стакана