| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6257 |
| Название: | Оладьи из тыквы |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Кол-во порций блюда: | 3 |
| Дата добавления рецепта: | 24.12.12 23:38:06 рецепт прочитали: 472 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
мякоть тыквы - 400 г
яйца – 2 шт
мука - 0,75 стакана
масло растительное - для жарки
соль,сахар - по вкусу
кефир - 0,5 стакана
яйца – 2 шт
мука - 0,75 стакана
масло растительное - для жарки
соль,сахар - по вкусу
кефир - 0,5 стакана
Стадии приготовления:
Тыкву натереть на крупной терке. Смешать муку и яйца, добавить сахар и соль по вкусу, влить кефир, перемешать. Добавить в тесто тыкву и еще раз перемешать. Слегка разогреть сковороду с маслом. Ложкой выкладывать оладьи на сковороду, подравнивая края. Жарить оладьи из тыквы на медленном огне с двух сторон до готовности, аккуратно переворачивая их лопаткой.