| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6362 |
| Название: | Цветная капуста под укропным соусом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 25.12.12 17:36:05 рецепт прочитали: 692 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления На пару (в пароварке)Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
Капуста цветная - 1 штука
Сливки - 200 мл
Укроп - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сливки - 200 мл
Укроп - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Разделить капусту на соцветия и промыть. Выложить в большую миску пароварки.
Густые сливки налить в другую миску пароварки, добавить измельченный укроп. Посолить, поперчить. Готовить 30 минут.
Готовую капусту выложить на блюда или в пиалы, полить укропным соусом.
Густые сливки налить в другую миску пароварки, добавить измельченный укроп. Посолить, поперчить. Готовить 30 минут.
Готовую капусту выложить на блюда или в пиалы, полить укропным соусом.