| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6417 |
| Название: | Киноа с миндалем и рукколой |
| Категория | Гарниры / Из овощей |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 26.12.12 04:13:27 рецепт прочитали: 403 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления ВареноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
Киноа - ½ стакана
Миндаль - ⅓ стакана
Руккола - 1 пучок
Морковь - 1 штука
Огурцы - 2 штуки
Редис - 4 штуки
Лимоны - ⅓ штуки
Масло льняное холодного отжима - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Миндаль - ⅓ стакана
Руккола - 1 пучок
Морковь - 1 штука
Огурцы - 2 штуки
Редис - 4 штуки
Лимоны - ⅓ штуки
Масло льняное холодного отжима - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварите киноа, добавив по вкусу соль, любимые специи, и дайте ей остыть.
На крупной терке натрите морковь, нарежьте редис, огурцы и порвите листья рукколы.
Добавьте к овощам киноа и миндаль. Выдавите немного сока лимона, добавьте ложку ароматного масла, соль и перец. Перемешайте и подавайте.
На крупной терке натрите морковь, нарежьте редис, огурцы и порвите листья рукколы.
Добавьте к овощам киноа и миндаль. Выдавите немного сока лимона, добавьте ложку ароматного масла, соль и перец. Перемешайте и подавайте.