| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6454 |
| Термин: | Котлеты бараньи на косточке |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 26.12.12 05:33:38 термин прочитали: 407 |
Описание термина:
На котлеты традиционно разрубают переднюю часть бараньей корейки — такие куски мяса жарят на гриле, сковороде или запекают в духовке с овощами.