| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=648 |
| Название: | Финская уха |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 16.01.10 22:35:03 рецепт прочитали: 1508 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед |
Ингредиенты:
Лук
Морковь
Помидоры
Картошка
Сёмга
Сливки
Морковь
Помидоры
Картошка
Сёмга
Сливки
Стадии приготовления:
Обжариваем лук, морковь, помидоры, добавляем воду, после кипения добавляем картошку, семгу, сливки и варим до готовности картошки. Не кипятить, а то сливки свернутся!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать с большим количеством зелени и ржаными сухариками
Комментарий автора:
Рыбу можно взять малосольную, но тогда суп не солить или солить очень умеренно.