Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6539 |
Название: | Рождественский эгг-ног, или "хмельной гоголь-моголь" |
Категория | Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные |
Кол-во порций блюда: | 1 |
Дата добавления рецепта: | 26.12.12 12:20:36 рецепт прочитали: 457 |
Общее время приготовления: | от 10 до 20 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Рождество - 25.12/07.01 |
Ингредиенты:
Яичные желтки - 5 шт.
Сахар-песок - 250 г
Стручок ванили - 1 шт.
Несладкое сгущенное молоко - 410 г
Густые сливки для взбивания - 100 мл
Водка - 400 мл
Сахар-песок - 250 г
Стручок ванили - 1 шт.
Несладкое сгущенное молоко - 410 г
Густые сливки для взбивания - 100 мл
Водка - 400 мл
Стадии приготовления:
В миксере взбейте желтки с сахаром, добавьте семена ванили.
Влейте сгущенное молоко, сливки и водку и взбейте еще пару минут.
Процедите напиток через сито и перелейте в бутылку. Подавайте с мускатным орехом или щепоткой корицы.
Влейте сгущенное молоко, сливки и водку и взбейте еще пару минут.
Процедите напиток через сито и перелейте в бутылку. Подавайте с мускатным орехом или щепоткой корицы.