Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6652 |
Название: | Коулсло |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Кол-во порций блюда: | 8 |
Дата добавления рецепта: | 27.12.12 08:40:15 рецепт прочитали: 383 |
Общее время приготовления: | 15 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 марта |
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - ½ штуки
Капуста краснокочанная - ¼ штуки
Морковь - 3 штуки
Редька - 6 штук
Перец красный свежий - 1 штука
Лук зеленый - 4 стебеля
Петрушка рубленая - 15 г
Майонез - 250 г
Капуста краснокочанная - ¼ штуки
Морковь - 3 штуки
Редька - 6 штук
Перец красный свежий - 1 штука
Лук зеленый - 4 стебеля
Петрушка рубленая - 15 г
Майонез - 250 г
Стадии приготовления:
Срежьте кочерыжку и старые листья с капусты. Тонко нашинкуйте и переложите в большую миску. На терке натрите морковь и редьку и смешайте с капустой. Добавьте мелко нарезанный перец, зеленый лук и петрушку.
Перед подачей заправьте майонезом, посыпьте солью и хорошо перемешайте.
Перед подачей заправьте майонезом, посыпьте солью и хорошо перемешайте.