| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6660 |
| Название: | Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 10 |
| Дата добавления рецепта: | 27.12.12 08:56:52 рецепт прочитали: 332 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 марта |
Ингредиенты:
Уксус винный красный - 2 столовые ложки
Горчица дижонская - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - ½ чайной ложки
Перец черный молотый - ½ чайной ложки
Масло оливковое - ½ стакана
Помидоры - 800 г
Помидоры черри - 450 г
Боккончини - 450 г
Листья базилика - 1,5 стакана
Горчица дижонская - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - ½ чайной ложки
Перец черный молотый - ½ чайной ложки
Масло оливковое - ½ стакана
Помидоры - 800 г
Помидоры черри - 450 г
Боккончини - 450 г
Листья базилика - 1,5 стакана
Стадии приготовления:
Смешайте уксус, горчицу, соль, сахар и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.
Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.