| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6686 |
| Название: | Свиные отбивные в мультиварки |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 27.12.12 10:48:11 рецепт прочитали: 525 |
| Общее время приготовления: | 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка |
Ингредиенты:
cвинина - 500 гр
cоль, специи - на вкус
растительное масло - 2 ст ложки
горчица - 1 ст ложка
cоль, специи - на вкус
растительное масло - 2 ст ложки
горчица - 1 ст ложка
Стадии приготовления:
Посолите, поперчите мясо, смажьте маслом и горчицей. Установите режим выпечка в мультиварке, но отбивную кладите не сразу, а когда масло полностью разогреется. Когда масло разогреется, положите мясо и закройте крышку. Спустя 8 минут отбивную нужно перевернуть. Обжариваем отбивную в мультиварке на режиме выпечка еще 8 минут.
Комментарий автора:
На внешний вид свиные отбивные в мультиварке можно не отличить от сотни других, приготовленных на плите, но отбивные в мультиварке — особенные. Их приготовление не омрачается брызгами жира.