Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6687 |
Название: | Изумительный бисквит в мультиварке |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 27.12.12 10:55:07 рецепт прочитали: 450 |
Общее время приготовления: | 60 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() |
Ингредиенты:
яйца - 6 шт
сахар — 1 стакан
лимонная кислота — 1 ч.л
ванилин — 1 ч. ложка
сахар — 1 стакан
лимонная кислота — 1 ч.л
ванилин — 1 ч. ложка
Стадии приготовления:
Взбейте белки с лимонной кислотой на маленькой скорости до образования пены, постепенно добавляя половину нормы сахара. Увеличьте скорость и взбивайте до устойчивых пиков.
Взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения массы светло-желтого цвета, добавьте ванилин. Крахмал и муку просейте в желтки, добавьте 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешайте. Введите оставшиеся белки, перемешивая вращательными движениями. Бисквит в мультиварке выпекайте на программе выпечка в течение 60 минут.
Взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения массы светло-желтого цвета, добавьте ванилин. Крахмал и муку просейте в желтки, добавьте 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешайте. Введите оставшиеся белки, перемешивая вращательными движениями. Бисквит в мультиварке выпекайте на программе выпечка в течение 60 минут.