Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6707 |
Название: | Коврижка на кефире |
Категория | Выпечка / Пироги |
Кол-во порций блюда: | 8 |
Дата добавления рецепта: | 27.12.12 14:03:56 рецепт прочитали: 546 |
Калорийность блюда: | средняя |
Общее время приготовления: | 90 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник Способы приготовления Духовка Мультиварка |
Ингредиенты:
-
кефир 3.2%
- 2 стакан,
- манная крупа - 150 г,
- варенье фруктовое - 200 г,
- мука - 2 стакан,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- мед - 2 ст.л.,
- корица - 1 ст.л.
- манная крупа - 150 г,
- варенье фруктовое - 200 г,
- мука - 2 стакан,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- мед - 2 ст.л.,
- корица - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Шаг 1
5 мин
Кефир вылить в кастрюлю, добавить соду и перемешать. Образуется пена.
Кефир вылить в кастрюлю, добавить соду и перемешать. Образуется пена.
Шаг 2
10 мин
Добавляем варенье, яйца, мед, корицу, манную крупу и муку. Перемешиваем до консистенции густая сметана.
Добавляем варенье, яйца, мед, корицу, манную крупу и муку. Перемешиваем до консистенции густая сметана.
Шаг 3
80 мин
Выливаем тесто в мультиварку или в форму для выпечки. Мультиварку ставим в режим выпечка на 80 минут. Если готовим в духовке, то поставить на 40 минут при температуре 220 градусов.
Выливаем тесто в мультиварку или в форму для выпечки. Мультиварку ставим в режим выпечка на 80 минут. Если готовим в духовке, то поставить на 40 минут при температуре 220 градусов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Когда коврижка будет готова, посыпать ее сверху сахарной пудрой или украсить кремом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!