Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6718
Название: Куриный салат с апельсинами
Категория Салаты / Из птицы
Кол-во порций блюда: 5
Дата добавления рецепта: 27.12.12 16:41:48   рецепт прочитали: 495
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Средиземноморская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   На пару (в пароварке)
Категории населения и другое
   Диетические
Ингредиенты:
Филе куриное - 400 г
Апельсины - 2 штуки
Сыр мягкий - 200 г
Яйцо - 4 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - по вкусу
Укроп измельченный - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить курицу (нижняя половина), остудить, снять шкуру, разобрать, удалить кости.
Яйца отварить, охладить и очистить.
Апельсины очистить, удалить пленки. Указанные ингредиенты мелко порезать.
Сыр мягких сортов натереть на средней терке, 2-3 зубчика чеснока — на мелкой. Все хорошенько перемешать, заправить майонезом, посыпать мелко рубленым укропом.