| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=672 |
| Название: | Рыба "à la Russe" (а ля Рус) |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 19.01.10 20:51:22 рецепт прочитали: 1063 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед |
Ингредиенты:
для основы блюда -
рыба без костей или филе
- 500 г,
для соуса - майонез по вкусу,
- огурцы соленые или маринованные - 10 шт.,
- соевый соус по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу
для соуса - майонез по вкусу,
- огурцы соленые или маринованные - 10 шт.,
- соевый соус по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу
Стадии приготовления:
2 мин
выложить рыбу в форму для запекания
выложить рыбу в форму для запекания
5 мин
приготовить соус: в блендере смешать майонез, огурчики и соевый соус, полить получившимся соусом рыбу
приготовить соус: в блендере смешать майонез, огурчики и соевый соус, полить получившимся соусом рыбу
5 мин
накрыть форму фольгой и сделать дырочки в фольге, выпекать 20-30 минут при температуре 180-200 град.
накрыть форму фольгой и сделать дырочки в фольге, выпекать 20-30 минут при температуре 180-200 град.