Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6734
Название: Крабовый салат
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 27.12.12 18:43:45   рецепт прочитали: 405
Общее время приготовления: 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Ингредиенты:
Мясо краба - 300 г
Кетчуп - 1 чайная ложка
Соус вустерширский - 1 чайная ложка
Горчица - 1 чайная ложка
Лимоны - 1/3 штуки
Хлеб ржаной - 1 штука
Масло оливковое - 50 мл
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
В блендере смешать сто грамм мяса краба, кетчуп, горчицу и вустерширский соус. Добавить лимонный сок, ломтик черного хлеба и опять перемешать. При помощи блендера. Наконец, добавить оливковое масло — и перемешать вновь.
Смесь из блендера перелить в миску и смешать с майонезом. Уже при помощи ложки.
Оставшегося краба мелко нарезать, перемешать с соусом, посолить, поперчить и подавать на тостах из черного хлеба.