Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6736
Название: Салат из куриной грудки с шампиньонами и ананасом
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 27.12.12 18:48:07   рецепт прочитали: 421
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
Шампиньоны консервированные - 200 г
Грудка куриная - 200 г
Лук репчатый - 1 головка
Ананас консервированный - 100 г
Сыр - 100 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Майонез - 250 г
Морковь - 1 штука
Лук зеленый - 1 пучок
Сыр плавленый в нарезке - 3 штуки
Стадии приготовления:
1. Салат выкладывать слоями: грибы с луком (шампиньоны предварительно обжарить); мелко нарезанная отварная куриная грудка; нарезанные ананасы; сыр, натертый на крупной терке; яйца, натертые на крупной терке. Каждый слой промазать майонезом.
2. Сделать украшение — «каллы»: почистить и отварить морковь — это тычинка цветка.
3. Пластины сыра свернуть в конвертики, в середину вставить морковь. Стебли сделать из зеленого лука.