| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6750 |
| Название: | Салат из свежих шампиньонов и мяты |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 27.12.12 22:20:03 рецепт прочитали: 407 |
| Общее время приготовления: | 10 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 марта |
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 250 г
Стебель сельдерея - 3 штуки
Мята свежая - 10 г
Лук репчатый - 1 головка
Вино красное сухое - 60 мл
Масло оливковое - 25 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стебель сельдерея - 3 штуки
Мята свежая - 10 г
Лук репчатый - 1 головка
Вино красное сухое - 60 мл
Масло оливковое - 25 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
В миску положите нарезанные грибы, нарезанный мелкими кубиками сельдерей, измельченную мяту и мелко нарезанный лук.
Смешайте вино, оливковое масло, соль и черный перец. Полейте салат и хорошо перемешайте. Подавайте, украсив веточками мяты.
Смешайте вино, оливковое масло, соль и черный перец. Полейте салат и хорошо перемешайте. Подавайте, украсив веточками мяты.